かわせみのさえずり

記録のためのノートがわりに執筆しています。

2021-09-02から1日間の記事一覧

Morozoff モンブランプリン(熊本県産利平栗使用)

モンブランの部分が栗のかけらの残ったもので、滑らかな舌触りの中にほんの少し食感が残っている。プリンの部分はカラメルソースが全体の引き立て役となっておりアクセントにちょうど良い苦味。まとまりのある逸品。ありがとうございます。