虎屋ういろ「よもぎういろ」

見た目通り小豆の層をよもぎで挟んだういろとなっています。もっとも基本的な組み合わせだけに味のバランスが難しいはずですが、このういろは均衡がとれています。甘さも丁度よく口の中が甘ったるくならない具合です。美味しかったです。